Un voyage culinaire inédit en plein coeur de Paris

Restaurant à Paris : menu

Menu A 28€ au déjeuner uniquement

ENTRÉE PLAT OU PLAT DESSERT

ENTRÉES

RILLETTES DE PETITS MAQUEREAUX AUX BAIES ROSES

SALADE DE FOIE DE VOLAILLE SUR LIT DE MESCUN

CAILLÉ DE CHÈVRE FRAIS AU JUS D'HERBES

PLATS

                                                                                      DOS DE CABILLAUD ET SA PETITE NIÇOISE

PIÈCE D'ALOYAU SAUCE POIVRE AUX RATTES DU TOUQUET

ONGLET DE VEAU POËLÉ ET HARICOTS VERTS FRAIS

ANDOUILLETTE DE TROYES A.A.A.A.A.

DESSERTS

CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE BOURBON

GLACE OU SORBET

BABA AU RHUM GÉANT

MOELLEUX AU CHOCOLAT