Un voyage culinaire inédit en plein coeur de Paris

Restaurant à Paris : menu

Menu A 28€ au déjeuner uniquement

ENTRÉE PLAT OU PLAT DESSERT

ENTRÉES

TARTARE DE DORADE A L'ANETH

CAILLE DE CHÈVRE FRAIS AUX FINES HERBES ET TOMATE CONFITE

HISTOIRE DE TOMATES AU BASILIC

PLATS

AIOLI DE CABILLAUD AUX LEGUMES DE SAISON

ANDOUILLETTE A.A.A.A.A., RATTES DU TOUQUET

TARTARE DE BOEUF COUPE AU COUTEAU

DESSERTS

CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE BOURBON

GLACE OU SORBET

BABA AU RHUM GÉANT

MOELLEUX AU CHOCOLAT

PÊCHES PLATES AUX EPICES