Un voyage culinaire inédit en plein coeur de Paris

Restaurant à Paris : menu

Menu A 28€ au déjeuner uniquement

ENTRÉE PLAT OU PLAT DESSERT

ENTRÉES

CROTTIN DE CHAVIGNOL SUR SON LIT DE MESCLUN

VELOUTE DE LANGOUSTINES

OS A MOELLE

PLATS

FILET DE RASCASSE RISOTTO REGGIANO

PIÈCE D'ALOYAU SAUCE POIVRE AUX RATTES DU TOUQUET

TENDRON DE VEAU BRAISE PATES FRAICHES

DESSERTS

CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE BOURBON

GLACE OU SORBET

POIRE POCHEE AUX EPICES

BABA AU RHUM GÉANT

MOELLEUX AU CHOCOLAT