Un voyage culinaire inédit en plein coeur de Paris

Restaurant à Paris : menu

Menu A 28€ au déjeuner uniquement

ENTRÉE PLAT OU PLAT DESSERT

ENTRÉES

TARTARE DE BETTERAVES ET  DE HADDOCK A L'ANETH

CAILLE DE CHÈVRE FRAIS AUX FINES HERBES ET TOMATE CONFITE

TERRINE DE LIEVRE "maison"

PLATS

PAVE DE THON BLANC PETITE NICOISE

ANDOUILLETTE A.A.A.A.A., RATTES DU TOUQUET

FRICASSEE DE ROGNON DE VEAU AUX LEGUMES DES SAISON

DESSERTS

CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE BOURBON

GLACE OU SORBET

PÊCHES PLATES AUX EPICES

BABA AU RHUM GÉANT

MOELLEUX AU CHOCOLAT